Flan de turrón - Navidad

DIFICULTAD: Muy fácil

TIEMPO: 20 minutos

INGREDIENTES:

- 2 tabletas de turrón de Jijona

- 1 litro de leche

- 400 ml. de nata

- 150 gr. de azúcar

- 2 sobres de cuajada

- 200 ml. de caramelo líquido

PREPARACIÓN:

El primer paso es desmenuzar muy bien el turrón de jijona, luego se añade la leche, la nata, el azúcar y la cuajada; todos éstos ingredientes hay que batirlos muy bien durante unos diez minutos (se recomienda batidor eléctrico).

Luego, untar un molde con el caramelo líquido y verter el preparado. Colocar el molde en el refrigerador para que cuaje. Y por último, desmoldar y decorar al gusto.

 

(Ver receta original en Postres Fáciles y Rápidos )